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Martin Quirion, auteur de Végécurieux, en entrevue au magazine Verdict Santé de Protégez-vous
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Marie-France Létourneau, journaliste au magazine Verdict Santé de Protégez-vous a choisi de réaliser une entrevue avec l’auteur de l’ouvrage de vulgarisation scientifique Végécurieux, Martin Quirion sur la question de l’alimentation végétale. Cette entrevue paraîtra dans la prochaine édition du magazine.